Shiitake getrocknet 40 g
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Shiitake
De véritables champignons-condiments : les shiitake ARCHE parfument et relèvent soupes, sauces et plats sautés à la poêle. Nos shiitake sont des champignons de culture frais de qualité supérieure séchés selon un procédé doux.
Zubereitung
Préparer impérativement le produit conformément aux instructions figurant sur l'emballage : nettoyer les champignons sous l'eau courante et les laisser tremper 1 heure dans de l'eau froide. Égoutter l'eau de trempage, couper les champignons en petits morceaux et les faire bien cuire pendant 5 minutes.
Zutaten
Shiitake* (Lentinus edodes)
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1147 kJ / 275 kcal |
| Fett | 2.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 23.0 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 23.0 g |
| Salz | 0.03 g |