Tamari Sojasauce würzig & kräftig 250 ml
Sauce soja naturellement fermentée
Le tamari est une sauce soja corsée à base de graines de soja. Il ne contient pas de blé. Le goût intense du tamari en fait un assaisonnement de base se prêtant à des utilisations variées pour vos soupes, vos sauces et vos plats de légumes. Le tamari conservant sa saveur à feu vif et pendant des cuissons de longue durée, il est également parfait pour les marinades. Remarque : contient de l'alcool.
Zubereitung
Le tamari ARCHE est une sauce soja naturellement fermentée et bien relevée. Un condiment adapté à la cuisine de tous les jours, comme base d'assaisonnement, en marinade ou pour donner une touche finale à vos plats.
Zutaten
graines de SOJA* (45%), eau, sel de mer, eau-de-vie à base de riz* (eau, riz*, sel de mer, Aspergillus oryzae), Aspergillus oryzae
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 288 kJ / 68 kcal |
| Fett | 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 4.5 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 12.0 g |
| Salz | 16.1 g |