Tomaten-Burger mit Basilikum 140 g
Tomaten-Burger mit Basilikum 140 g
Saftig, pflanzlich, lecker - glutenfreie Tomatenburger selbst gemacht!
Einzigartiger Geschmack durch harmonisch-milde Zutaten, dazu ein feiner Anteil Tomaten, abgerundet durch Basilikum. Diese kontrolliert glutenfreie Mischung ist sehr schnell zubereitet und eine echte Köstlichkeit. Als Pattys oder auch als Füllung für Gemüse ein saftiger Genuss.
Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers. Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“ Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.
Zubereitung
So einfach geht's: 1. Den Packungsinhalt mit 175 ml kochendem Wasser verrühren und 15 Minuten quellen lassen. 2. Mit angefeuchteten Händen esslöffelgroße Bratlinge formen. 3. In heißem Fett auf beiden Seiten goldbraun braten.
Zutaten
Reisvollkornflocken*, Reismehl*, Hirsevollkornflocken*, Maisextrudat* (Reisvollkornmehl*, Maismehl*, Meersalz), Maismehl*, Tomatenflocken* (zweifach konzentriertes Tomatenmark* 3%, Maisstärke*), Tomatenstücke* 3,5%, Salz, Zwiebeln*, Basilikum* 0,4%, Pastinaken*, Olivenöl*, Karotten*, Kurkuma*, Pfeffer*
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1457 kJ / 344 kcal |
| Fett | 2.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 70.0 g |
| davon Zucker | 3.8 g |
| Ballaststoffe | 3.5 g |
| Eiweiß | 8.7 g |
| Salz | 3.1 g |