VeggieMix Goldnuggets Gemüse 160 g
VeggieMix Goldnuggets Gemüse 160 g
Fertigmischung für Bratlinge auf Basis von Getreide mit 17% Gemüse
Vegane Nuggets Gemüse im Handumdrehen selber machen: Einfach den VeggieMix mit Wasser mischen, formen, braten, fertig. Tipp: Mit Panade werden die Goldnuggets aus unserer Bauckhof Mühle extra knusprig und extra lecker.
Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers. Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“ Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.
Zubereitung
Zubereitungsanleitung (für 18-20 Stück) Zutaten 250ml kochendes Wasser, etwas Öl für die Pfanne Zubereitung: 1.Den Mix mit kochendem Wasser in eine Schüssel geben und gut verrühren. 2-3 Minuten quellen lassen. 2. Von der Masse etwa TL-große Portionen mit angefeuchteten Händen zu individuellen Nuggets formen (Dicke ca. 2 cm). 3.In einer beschichteten Pfanne reichlich Öl erhitzen und die Nuggets von allen Seiten goldbraun braten.
Zutaten
Mais-Reis Couscous* 19% (Maismehl* 13%, Reismehl* 6%), Reisvollkornmehl*, Reisvollkornflocken*, glutenfreie HAFERvollkornflocken*, glutenfreies HAFERmehl*, Kartoffelflocken*, Karotten*, Lauch*, Zwiebeln*, Steinsalz, gemahlene Flohsamenschalen*, Reismehl*, Pastinaken*, Olivenöl*, Kurkuma*, Buchweizensauerteigpulver* (Buchweizenmehl*), Petersilie*, Knoblauchpulver*, Majoran*, Pfeffer*
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1435 kJ / 339 kcal |
| Fett | 2.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.6 g |
| Kohlenhydrate | 66.0 g |
| davon Zucker | 4.6 g |
| Ballaststoffe | 7.3 g |
| Eiweiß | 8.6 g |
| Salz | 2.7 g |