Linsen Burger Fertigmischung 150 g
Fertigmischung für vegane Bratlinge auf Linsenbasis
Herzhafter Veggie-Burger auf Basis roter Linsen. Einfach und schnell in der Zubereitung. Köstlich als Burger-Patty, kleiner Bratling oder Party-Snack. Gelingt sogar im Airfryer!
Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers. Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“ Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.
Zubereitung
So einfach geht´s: 1. Mix mit Wasser in eine Schüssel geben und gut verrühren. 10 Min. quellen lassen. 2. Mit angefeuchteten Händen 4 große oder 6-8 kleinere Bratlinge formen. 3. In einer beschichteten Pfanne Öl erhitzen und die Bratlinge von beiden Seiten goldbraun braten.
Zutaten
Rote Linsen* 25%, Reismehl*, Reisvollkornflocken*, SOJAflocken*, Steinsalz, Zwiebeln*, Kartoffelflocken*(Kartoffeln*), Tomatenflocken* (zweifachkonzentriertes Tomatenmark*, Maisstärke*), Karotten*,gemahlene Flohsamenschalen*, Hefeflocken* (Hefe*,WEIZENmehl*, Meersalz),Petersilie*, Knoblauchpulver*, Kurkuma*, Majoran*, Pfeffer*
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1416 kJ / 336 kcal |
| Fett | 3.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.7 g |
| Kohlenhydrate | 54.0 g |
| davon Zucker | 3.0 g |
| Ballaststoffe | 10.0 g |
| Eiweiß | 16.0 g |
| Salz | 3.1 g |