Gold-Leinsaat geschrotet 200 g
Nahrungsergänzung mit wertvollen Ballaststoffen
Glutenfrei. Von Natur aus reich an Omega-3-Fettsäuren. Extra geschrotet, da die wertvollen Omega-3-Fettsäuren in geschroteter Leinsaat besser verfügbar sind als in ganzer Leinsaat. Mit vielen Rezept Ideen für die kreative Küche
Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers. Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“ Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.
Zubereitung
Unsere Gold-Leinsaat in bester Bio-Qualität verdient sein Gold-Abzeichen. Bei der Verarbeitung in unserer Bauck Mühle passen wir mit scharfen Augen und modernster Technik auf, dass die Gold-Leinsaat glutenfrei bleibt und nicht unterwegs durch glutenhaltiges Getreide kontaminiert wird. Mit geübtem Expertenblick sorgen wir außerdem dafür, dass die Leinsaat optimal geschrotet wird. Durch ihren leicht nussigen Geschmack lässt sich die geschrotete Leinsaat ganz unterschiedlich verwenden. Egal, ob beim Kochen für Gemüse- oder Getreidegerichte, zum Verfeinern von Müslis, Salaten oder Smoothies oder beim Backen von Brot, Kuchen oder Keksen. Unsere Gold-Leinsaat ist immer die richtige Wahl.
Zutaten
Gold-Leinsaat geschrotet*
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 2042 kJ / 494 kcal |
| Fett | 37.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.6 g |
| Kohlenhydrate | 7.7 g |
| davon Zucker | 1.2 g |
| Ballaststoffe | 23.0 g |
| Eiweiß | 22.0 g |
| Salz | 0.14 g |