Lemon Balsam 5% Säure 250 ml
Der Byodo Lemon Balsam schmeckt fruchtig-frisch nach feiner Bio-Zitrone. Der feine Bio-Balsamessig ist absolut naturbelassen.
Im Byodo Lemon Balsam ist die frische Fruchtigkeit leckerer Bio-Zitronen auf das Köstlichste eingefangen. Der feine Bio-Balsamessig wird auf Basis von fruchtigem Apfelbalsam hergestellt und mit erfrischendem Zitronensaftkonzentrat verfeinert. So erhält er seinen herrlich leichten und fruchtig-frischen Geschmack, der z.B. auch leichten Saucen zu Fisch eine ideale Säure-Note gibt. Wie alle Byodo Essige ist auch der Lemon Balsam absolut naturbelassen und fasziniert mit seiner milden Säure.
Im Byodo Lemon Balsam (5% Säure) ist die frische Fruchtigkeit leckerer Bio-Zitronen auf das Köstlichste eingefangen. Der feine Bio-Balsamessig wird auf Basis von fruchtigem Apfelbalsam hergestellt und mit erfrischendem Zitronensaftkonzentrat verfeinert. So erhält er seinen herrlich leichten und fruchtig-frischen Geschmack, der z.B. auch leichten Saucen zu Fisch eine ideale Säure-Note gibt. Wie alle Byodo Essige ist auch der Lemon Balsam absolut naturbelassen und fasziniert mit seiner milden Säure. Er wird durch kontinuierliche Essigvergärung bei angenehm warmen Temperaturen gewonnen.
Zubereitung
Der frisch-fruchtige Byodo Lemon Balsam ist ein erfrischendes Multitalent in der genussvollen Küche und gibt sowohl knackigen Salaten als auch z.B. eingelegtem Gemüse eine wunderbare Geschmacksnote. Auch für helle Saucen z.B. zu Fisch ist er sehr zu empfehlen. Gibt man einen Spritzer des hellen Bio-Balsamessigs in ein Glas Wasser, erhält man ein erfrischendes Getränk an heißen Sommertagen!
Zutaten
Apfelessig*, Apfelsaftkonzentrat*, Zitronensaftkonzentrat* (1,1%), Zitronenöl*
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 362 kJ / 85 kcal |
| Fett | 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 17.0 g |
| davon Zucker | 17.0 g |
| Eiweiß | 0.1 g |
| Salz | 0.1 g |