Bulgur 500 g
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Unser Naturland-zertifizierter Bulgur schmeckt mild-aromatisch und hat eine locker körnige Konsistenz. Er ist besonders beliebt für Beilagen & Salate.
Bulgur ist vorgegarter, grob zerkleinerter Hartweizen. In der orientalischen Küche wird er besonders als Beilage und für Salate geschätzt. Mit seiner locker körnigen Konsistenz und seinem milden Geschmack passt er auch zu Aufläufen und Pfannengerichten.
Zubereitung
In der orientalischen Küche wird Bulgur besonders als Beilage und für Salate geschätzt. Mit seiner locker körnigen Konsistenz und seinem milden Geschmack passt er auch zu Aufläufen und Pfannengerichten.
Zutaten
HARTWEIZEN*
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1447 kJ / 342 kcal |
| Fett | 1.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 67.0 g |
| davon Zucker | 2.0 g |
| Ballaststoffe | 9.6 g |
| Eiweiß | 11.0 g |
| Salz | 0.06 g |