Geschrotete Leinsaat 200 g
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Braune Leinsaat hat einen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren. Mit ihrem nussig-würzigen Geschmack passt sie ideal zu Brot, Brötchen und Gebäck.
Braune Leinsaat ist eine Eiweißquelle, reich an Ballaststoffen und sie glänzt mit einem hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren. Die kleine Ölsaat ist eine beliebte Zutat für Brote, selbstgebackene Müsliriegel und Gebäck. Rezepte, wie das unserer Banana Pancakes, wertet sie ruckzuck mit ihren guten Inhaltsstoffen und ihrem nussig-würzigen Geschmack auf. Da Leinsaat ein hohes Quellvermögen besitzt, empfehlen wir, sie mit ausreichend Flüssigkeit zu verzehren.
Zutaten
Braune Leinsaat*
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 2215 kJ / 537 kcal |
| Fett | 44.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5.1 g |
| Kohlenhydrate | 1.2 g |
| davon Zucker | 1.2 g |
| Ballaststoffe | 28.0 g |
| Eiweiß | 21.0 g |
| Salz | 0.17 g |