Gelbe Orient Linsen 500 g
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Bei der Gelben Orient Linse handelt es sich um eine geschälte, leicht geölte Linse.
Die geschälten gelben Linsen sind sehr beliebt in der orientalischen Küche und behalten nach dem Garen ihre intensive gelbe Farbe. Mit ihrer sämig- weichen Konsistenz eignen sie sich ideal für Currys, Pürees, Dips und cremige Brotaufstriche.
Zubereitung
Die gelbe Linse ist aromatisch-würzig und kocht besonders weich und sämig. Sie gehört in der traditionellen türkischen Küche zu den Grundzutaten.
Zutaten
Gelbe Linsen* 99 %, Sonnenblumenöl* 1 %
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1422 kJ / 336 kcal |
| Fett | 1.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 50.0 g |
| davon Zucker | 2.1 g |
| Ballaststoffe | 11.0 g |
| Eiweiß | 25.0 g |
| Salz | 0.1 g |