Waldeslust Wild- & Geflügelgewürz 120 g
Waldeslust Wild- & Geflügelgewürz 120 g
aus der Serie Bio-Feinschmecker Deutschland
Bio-Gewürzsalz für Wild-, Wildgeflügel- und Pilzgerichte.
Herbaria Waldeslust ist ein Bio-Gewürzsalz für Wild-, Wildgeflügel- und Pilzgerichte. Mit Zutaten wie etwa Orangenflocken, Ingwer, Bockshornkleesamen, Zimt, Fenchelsamen und Kardamom ist diese Mischung würzig aromatisch und verfeinert damit Wild und Wildgeflügel gleichermaßen wie Pilzgerichte. Mit diesem Bio-Gewürzsalz gelingen herzhafte Soßen, Hirschbraten und Hirschsteak, Rehrücken und Rehbraten, Gerichte mit Fasan und Wachtel sowie Pilzrahmsoßen und Pilzrisotto. Ganz nach Geschmack mit Fleisch, vegetarisch oder vegan!
Zutaten
Steinsalz, Orangenflocken* (Orangensaftkonzentrat*, Reismehl*), schwarzer Pfeffer*, Ingwer*, Bockshornkleesamen*, Piment*, Kakaobohnen*, Zimt*, Kardamom*, Fenchelsamen*.
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 607 kJ / 145 kcal |
| Fett | 1.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.6 g |
| Kohlenhydrate | 21.0 g |
| davon Zucker | 6.1 g |
| Eiweiß | 4.7 g |
| Salz | 46.8 g |