Crema con Aceto Bals. di Mod. IGP al cacao 250 ml
Ideal für Saucen & Desserts
Eine cremige Variante des klassischen Balsamessigs di Modena, die mit einer Note von Kakao verfeinert ist. Der leicht herbe Geschmack passt ideal zu den süß, säuerlichen Essigkomponenten der Creme Balsam. Ein raffiniertes und leckeres Produkt.
JETZT NEU mit Maisstärke für die cremige Konsistenz und in der 100% Recyclat-Flasche. Eine cremige Variante des klassischen Balsamessigs di Modena, die mit einer Note von Kakao verfeinert ist. Der leicht herbe Geschmack passt ideal zu den süß, säuerlichen Essigkomponenten der Creme Balsam. Ein raffiniertes und leckeres Produkt.
Zubereitung
Dieses Produkt ist ideal geeignet, um die verschiedensten Gerichte zu dekorieren und mit einer säuerlichen Note zu verfeinern. Die Creme mit Balsamessig harmoniert besonders gut mit roten Fleischsaucen, indem sie ihnen einen besonders delikaten Geschmack verleiht. Vor Gebrauch schütteln.
Zutaten
Konzentrierter Traubenmost*, Balsamessig aus Modena* 20% (Weinessig*, konzentrierter Traubenmost*), Kakao* 8%, Verdickungsmittel: Maisstärke.
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1111 kJ / 262 kcal |
| Fett | 1.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.1 g |
| Kohlenhydrate | 55.0 g |
| davon Zucker | 44.0 g |
| Eiweiß | 3.1 g |
| Salz | 0.32 g |