Braun Reis-Soja Miso nicht pasteurisiert 300 g
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Brown Rice Miso nicht pasteurisiert
Zubereitung
Wie ein Suppenwürfel kann der Brown Rice Miso zum Salzen und zur Geschmacksverstärkung bei zahlreichen Gerichten, wie etwa Suppen, Brühen und Nudelgerichten verwendet werden, abe rauch zum Abschmecken von Saucen, pflanzlichen Pasteten, Gemüsegerichten, Dressings, Marinaden... Ohne die traditionelle Miso-Suppe zu vergessen.
Zutaten
Geschälte Sojabohnen* (46%), brauner Reis* (36%), Meersalz, Wasser, A. oryzae
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 662 kJ / 158 kcal |
| Fett | 5.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.3 g |
| Kohlenhydrate | 12.0 g |
| davon Zucker | 12.0 g |
| Eiweiß | 12.0 g |
| Salz | 11.8 g |