Garam Masala Indische Küche 40 g
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Für indische Gerichte, Currys, Reis, Geflügel und mehr.
Für indische Gerichte, Currys, Reis, Geflügel und mehr.
Garam Masala - das heiße Gewürz - hat seine Wurzeln in der ayurvedischen Heilkunde, der zufolge es, dank Zimt, Kardamom und Gewürznelke, den Körper von Innen wärmt. Unsere Interpretation der indischen Gewürzmischung verleiht Ihren Gerichten würzig-warme und angenehm pfeffrige Noten.
Zubereitung
Tipp: 1 gestrichener TL für 2 Portionen Reis (ca. 125 g, ungegart)
Zutaten
Koriander*, Fenchel*, Kreuzkümmel*, Zimt*, Pfeffer*, Piment*, Kardamom*, Muskatnuss*, Lorbeerblatt*, Gewürznelke*