Aceto Balsamico di Modena IGP PREMIUM 250 ml
Naturata > mehr als bio
Die Herstellung des berühmten Aceto Balsamico hat in der italienischen Provinz Modena eine jahrhundertealte Tradition. Der "König unter den Essigen" wird nach einem traditionellen Verfahren hergestellt und muss viele Jahre in Holzfässern reifen. Ausgesuchte Zutaten und sorgfältige Herstellung lassen diese Essigspezialität zu einem echten Highlight in der heimischen Küche werden.
Die Herstellung des berühmten Aceto Balsamico hat in der italienischen Provinz Modena eine jahrhundertealte Tradition. Der "König unter den Essigen" wird nach einem traditionellen Verfahren hergestellt und muss viele Jahre in Holzfässern reifen. Ausgesuchte Zutaten und sorgfältige Herstellung lassen diese Essigspezialität zu einem echten Highlight in der heimischen Küche werden.
Zubereitung
Ideal als Krönung für Salate oder die besondere Note in Desserts.
Zutaten
Eingekochter Traubenmost*, Weinessig*
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1475 kJ / 346 kcal |
| Fett | 0.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| Kohlenhydrate | 81.2 g |
| davon Zucker | 79.5 g |
| Eiweiß | 0.7 g |
| Salz | 0.04 g |