Kakao schwach entölt 20-22% Kakaobutter 125 g
Kakao schwach entölt 20-22% Kakaobutter 125 g
Naturata > mehr als bio
Dieser Kakao besitzt im Vergleich zu stark entöltem Kakao (11 % Kakaobutter) einen höheren Kakaobutteranteil (21 % Kakaobutter) und hat dadurch einen besonders runden, vollmundigen Geschmack. Das Pulver löst sich sowohl in warmer als auch in kalter Milch wunderbar auf.
Dieser Kakao besitzt im Vergleich zu stark entöltem Kakao (11 % Kakaobutter) einen höheren Kakaobutteranteil (21 % Kakaobutter) und hat dadurch einen besonders runden, vollmundigen Geschmack. Das Pulver löst sich sowohl in warmer als auch in kalter Milch wunderbar auf.
Zubereitung
Der Kakao eignet sich hervorragend für Kuchen sowie zur Zubereitung von schokoladigen Desserts. Auch als heißeTrinkschokolade lecker!
Zutaten
Kakaopulver*, Säureregulator: Kaliumcarbonat.
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1634 kJ / 391 kcal |
| Fett | 21.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13.0 g |
| Kohlenhydrate | 12.0 g |
| davon Zucker | 0.3 g |
| Eiweiß | 22.0 g |
| Salz | 0.1 g |