Edelkakao schwach entölt 20-22% Kakaobutter 125 g
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Naturata > mehr als bio
Der Edelkakao von Naturata besitzt im Vergleich zu stark entöltem Kakao (10-12 % Kakaobutter) einen höheren Kakaobutteranteil (20-22 % Kakaobutter) und zeichnet sich deshalb durch einen kräftigen, typischen Kakaogeschmack aus. Naturbelassen.
Der Edelkakao von Naturata besitzt im Vergleich zu stark entöltem Kakao (10-12 % Kakaobutter) einen höheren Kakaobutteranteil (20-22 % Kakaobutter) und zeichnet sich deshalb durch einen kräftigen, typischen Kakaogeschmack aus. Naturbelassen.
Zubereitung
Der Kakao eignet sich hervorragend für Kuchen sowie zur Zubereitung von schokoladigen Desserts. Auch als heiße Trinkschokolade lecker!
Zutaten
Kakaopulver*
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1749 kJ / 418 kcal |
| Fett | 21.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13.0 g |
| Kohlenhydrate | 15.0 g |
| davon Zucker | 0.3 g |
| Eiweiß | 28.0 g |
| Salz | 0.05 g |