Rotkohl demeter 370 ml
Durch schonende Verarbeitungsschritte bleiben der ursprüngliche Charakter und die sensorischen Eigenschaften der reifen Rohware weitestgehend erhalten
In dünne Streifen geschnittener, frischer biologischer Rotkohl, welcher unter Beifügung würzender und geschmacksabrundender Zutaten gekocht wurde, und später durch Pasteurisation im luftdicht verschlossenen Behältnis dauerhaft haltbar gemacht worden ist.
In dünne Streifen geschnittener, frischer biologischer Rotkohl, welcher unter Beifügung würzender und geschmacksabrundender Zutaten gekocht wurde, und später durch Pasteurisation im luftdicht verschlossenen Behältnis dauerhaft haltbar gemacht worden ist.
Zutaten
Rotkohl**, Wasser, Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat* (16%), Rübenzucker**, Branntweinessig*, Meersalz, Nelke*.
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 253 kJ / 60 kcal |
| Fett | 0.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 13.0 g |
| davon Zucker | 11.0 g |
| Eiweiß | 1.1 g |
| Salz | 1.2 g |