Pfifferlinge Pilze luftgetrocknete Hälften 20 g
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Pfifferlinge getrocknet
Pfifferlinge getrocknet
Nach der Ernte werden die Pural-Pfifferlinge schonend getrocknet, um ihren Geschmack und ihre Nährwerte zu bewahren. Wenn sie in heißem Wasser rehydriert werden, eignen sie sich hervorragend für Risotto, mit Knoblauch und Petersilie zubereitet, aber auch für Nudelgerichte oder eine herbstliche Gemüsepfanne.
Zutaten
Pfifferlinge*, getrocknet (100%).
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1125 kJ / 270 kcal |
| Fett | 5.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.2 g |
| Kohlenhydrate | 20.0 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Ballaststoffe | 34.0 g |
| Eiweiß | 17.0 g |
| Salz | 0.03 g |