Vollkornbrot mit Leinsamen 375 g
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Mit 3-Stufen Natursauerteig
Roggen Vollkorn-Schnittbrot mit Leinsamen - mit Natursauerteig gebacken
Dieses Brot von Pural wird aus Roggenvollkornmehl und Natursauerteig aus frisch gemahlenem Getreide hergestellt und enthält außerdem Leinsamen. Es ist reich an Ballaststoffen und eignet sich ideal für den Morgen oder als Zwischenmahlzeit. Noch besser schmeckt es, wenn es kurz im Toaster getoastet wird.
Zutaten
ROGGEN*-Vollkornschrot (37%), Natursauerteig* (28%) (ROGGEN*-Vollkornschrot, Wasser), Wasser, Leinsamen* (5%), Meersalz, Hefe*.
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 811 kJ / 193 kcal |
| Fett | 3.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 31.0 g |
| davon Zucker | 2.2 g |
| Ballaststoffe | 9.9 g |
| Eiweiß | 4.9 g |
| Salz | 1.1 g |