Vollkornbrot mit Chiasamen 375 g
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Mit 3-Stufen Natursauerteig
Roggen VK-Schnittbrot mit Chiasamen - mit Natursauerteig gebacken
Dieses Brot von Pural wird aus Roggenvollkornmehl und Natursauerteig aus frisch gemahlenem Getreide hergestellt und enthält auch Chiasamen. Es ist reich an Ballaststoffen und eignet sich ideal für den Morgen oder als Zwischenmahlzeit. Noch besser schmeckt es, wenn es kurz im Toaster getoastet wird.
Zutaten
ROGGEN*-Vollkornschrot (35%), Wasser, Natursauerteig* (24%) (ROGGEN*-Vollkornschrot, Wasser), Chiasamen* (Salvia hispanica) (5%), Meersalz, Hefe*.
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 745 kJ / 177 kcal |
| Fett | 3.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 28.0 g |
| davon Zucker | 1.1 g |
| Ballaststoffe | 9.2 g |
| Eiweiß | 4.5 g |
| Salz | 0.9 g |