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Vegane Dinkelkekse mit Marille und ätherischem Zitronenöl
Zutaten
DINKELWEIZENmehl* 52 %, Margarine* (Sheafett*, Wasser, Kokosfett*, Sonnenblumenöl*, Säuerungsmittel: Zitronensaftkonzentrat*, Emulgator: Lecithin*, Meersalz), Rohrohrzucker*, Marillennektar* 5 % (Wasser, Marillen*°, Zucker*), Zucker*, Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat), Erdbeeren*, ätherisches Öl: Zitrone* 0,4 %, Kornblumen*, Vanillepulver*, Ingwer*, Rosenblüten*, ätherisches Öl: Lavendel*. ° entspricht einem Gesamtfruchtsaftzusatz von 2,2 %
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 2102 kJ / 501 kcal |
| Fett | 23.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13.0 g |
| Kohlenhydrate | 65.0 g |
| davon Zucker | 19.0 g |
| Eiweiß | 8.2 g |
| Salz | 0.18 g |