Enzym-Ferment Getreide mit Vitamin B12 250 g
Traditionell fermentiert – biologisch und vegan
Biologisches Vollkornbrot aus hauseigenem Natursauerteig und Quellwasser – fermentiert, getrocknet und vermahlen.
Kanne Bio Enzym Fermentgetreide® – das ist 100% fermentiertes Bio-Vollkornbrot, getrocknet und zu einem mild-säuerlichem Pulver vermahlen. Es enthält Mineralstoffe und Vitamine. Das Vitamin B12 entsteht während der Fermentation und wird nicht zugesetzt.
Zubereitung
Pur genießen oder zur Verfeinerung von Suppen, Soßen und Smoothies. Perfekt übers Müsli, im Salatdressing, im Dip oder zum Backen. Auch verwendbar als Basis für Brotaufstriche oder als Beigabe zum Joghurt, Quark oder in ein Glas Original Kanne Bio Brottrunk®. Wir empfehlen 2mal täglich 2 Teelöffel. Die Menge kann zu verschiedenen Mahlzeiten kombiniert werden.
Zutaten
Quellwasser, Vollkornbrot (ROGGENVOLLKORNMEHL*, Wassser, WEIZENVOLLKORNMEHL*, Natursauerteig (ROGGENVOLLKORNMEHL*, Wasser), Salz, HAFERVOLLKORNMEHL*)
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1387 kJ / 330 kcal |
| Fett | 2.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 54.0 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 11.0 g |
| Salz | 0.33 g |