Mein Like Beef-Flavour Umami Würzmix 12 g
Wir würzen nicht wir verwandeln!
Für Rezepte wie Pulled Beef, Bacon-Streifen und mehr!
Nicht Würzen sondern Verwandeln! BIOVEGAN Like Beef Flavour ist eine Würzmischung für ungewürzte Fleischalternativen und Gemüse. Sie sorgt bei Tofu und anderen pflanzlichen Gerichten für eine kräftige, rauchig-würzige Note im Beef-Stil. Mit Wasser angerührt wird sie zum angebratenen Produkt gegeben und kurz weitergebraten, bis sich die Würze gleichmäßig verteilt hat.
Zutaten
Salz geräuchert* (Salz*, Rauch), Maisstärke*, Shiitakepilzpulver geräuchert* (Shiitakepilze*, Rauch), Paprikapulver geräuchert* (Paprika*, Rauch), Salz, Zwiebelpulver*, Rohrohrzucker*, Hefeflocken*, Tomatenpulver*, Pfeffer schwarz gemahlen*, Knoblauch gemahlen*, Chilipulver*.
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1037 kJ / 248 kcal |
| Fett | 2.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 40.0 g |
| davon Zucker | 13.0 g |
| Ballaststoffe | 13.0 g |
| Eiweiß | 8.9 g |
| Salz | 27.0 g |