Olivenöl aus Spanien nativ extra demeter 500 ml
Naturata > mehr als genuss
Sortenreines Demeter Olivenöl aus Spanien, hergestellt aus 100 % Picual-Oliven der Finca Tindávar. Erste Kaltpressung unter 27 °C, mechanisch extrahiert und nicht raffiniert. Biodynamischer Anbau, frühe Ernte und schonende Verarbeitung sorgen für ein ausgewogenes, aromatisches Profil mit mediterraner Frische. Ideal für kalte und warme Speisen.
Dieses sortenreine Demeter Olivenöl stammt von der Finca Tindávar in Kastilien-La Mancha, im Süden der Provinz Albacete. Auf 700 Metern Höhe, eingebettet in die mediterrane Berglandschaft der Sierra del Segura, kultiviert eine Landwirtsfamilie mit jahrzehntelanger Tradition die Olivensorte Picual nach biodynamischen Prinzipien. Das Ergebnis ist ein naturbelassenes, nicht raffiniertes Olivenöl in Demeter-Qualität.
Zubereitung
Ein echter Allrounder für die mediterrane Küche: Es verfeinert Salate, Dips, Pasta, Gemüse- und Fischgerichte und bringt mit seinem ausgewogenen, aromatischen Geschmack mediterrane Leichtigkeit auf den Teller. Auch pur mit Brot ein Genuss, um sein volles Aroma zu erleben.
Zutaten
Olivenöl**
Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 3400 kJ / 816 kcal |
| Fett | 92.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16.0 g |
| Kohlenhydrate | 0.0 g |
| davon Zucker | 0.0 g |
| Eiweiß | 0.0 g |
| Salz | 0.0 g |